Menüler
A La Carte
Tatlı Menüsü
Nohut unu, ghi ve ceviz.
Tam buğday unu, kakao, ceviz, çikolata parçacıkları.
Yulaf ezmesi, tam buğday unu, üzüm pekmezi, keçiboynuzu unu ve çikolata parçacıkları. .
Jain Menü
Basmati pirinci ve zeytinyağı. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Basmati pirinci, zeytinyağı ve zerdeçal. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Salatalık, kapya biber, yoğurt, hint baharatları. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Mısır unu ve organik buğday unuyla hazırlanan baharatlı mayasız geleneksel hint ekmeği. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
3 adet çöp şiş: Nohut ununda kızarmış sebzeler ve köy peyniri, salata, acı-tatlı sos çatni.
Seitan sucuk, patates kızartma ve 2 adet çapati ile
Sarı mercimek, kereviz, taze zencefil, defne yaprağı ve kişniş (Sarı mercimek, kereviz, kişnişli Hint usulü, çorba). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Sarı mercimek, basmati, mevsim sebzeleri, baharat, tercihe göre zeytinyağı veya ghi ile servis edilir. Ayurvedik beslenmeyi sevenler için.
Hint baharatlarıyla harmanlanmış ıspanak, krema ve köy peyniri. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Hint baharatları, ıspanak, vegan krema ve seitan harmanı). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Mevsim sebzeleri, köri ve krema sosu harmanı. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Basmati pirinci ve zeytinyağı. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Basmati pirinci, zeytinyağı ve zerdeçal. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Hint mutfağının popüler böreği. Tam buğdaydan elle açılan humurun içinde; zencefil, zerdeçal, kişniş ve çemenle kavrulmuş karnabahar, patates ve bezelye. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Hint mutfağının popüler böreği. Tam buğdaydan elle açılan humurun içinde; zencefil, zerdeçal, kişniş ve çemenle kavrulmuş karnabahar, patates ve bezelye. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Marul, havuç, roka ve kapya biber salatası, limon zeytinyağı ve himalaya tuzu). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Salatalık, kapya biber, yoğurt, hint baharatları. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Mısır unu ve organik buğday unuyla hazırlanan baharatlı mayasız geleneksel hint ekmeği. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Tadım Menüsü
Dhalın yanında istediğiniz sabjiyi, pilavı ve salatayı deneyebilirsiniz
Dhal ,iki çeşit sabji, pakora, puri, çapati, çatni sosu, basmati pilavı ile
Dhal, sabji, basmati ya da salata. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Öğle Thalisi
(11.00-15.00 arası servis edilir.)
Gurunun süt kremalı sabjisi, dhal, raita, zerdeçallı pilav.
Şefin özenle hazırladığı panirli sabji, dhal, salata, zerdeçallı pilav.
Gurunun vegan kremalı sabjisi, dhal, raita, zerdeçallı pilav.
Şefin özenle hazırladığı vegan sabji, dhal, salata, zerdeçallı pilav. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Glutensiz Menü
(11.00-15.00 arası servis edilir.)
Sarı mercimek, kereviz, taze zencefil, defne yaprağı ve kişniş (Sarı mercimek, kereviz, kişnişli Hint usulü, çorba). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Mevsim sebzeleri, köri ve vegan krema sosu. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Basmati pirinci, zeytinyağı ve zerdeçal. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Nohut unu ve baharatlı sosta kızartılmış sebzeler
Salatalık, kapya biber, yoğurt, hint baharatları. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Fast Food
Ev yapımı sebzeli döner seitan, turşu, maydanoz, mevsim salata, mayasız taze hint ekmeği (çapati).
Ev yapımı döner seitan, turşu, maydanoz, kırmızı lahana, havuç salatası, mayasız taze hint ekmeği (çapati).
Kızarmış nohut köfteleri (4 adet), humus, turşu, maydanoz salatası, mayasız taze hint ekmeği (çapati).
Nohut ununda kızarmış kabak, kapya biber, karnabahar, acı tatlı sos (çatni), kırmızı lahana ve havuç salatası, mısırlı taze hint ekmeği (çapati).
Fırınlanmış sebzeler, acı-tatlı sos (çatni), tahin sos, mevsim salatası, mayasız taze hint ekmeği (çapati).
Patates, havuç ve mercimekten yapılmış 2 adet orta boy vegan köfte, kızarmış patates, acı tatlı domates sosu, turşu, mevsim salata, mayasız taze hint ekmeği (çapati). Teslimat 11:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Nohut ununda kızarmış köy peynir, hint usulü acı tatlı domates sosu, hint usulü yoğurt sosu, mevsim salata, mısırlı taze hint ekmeği (çapati). Teslimat 11:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Domates sos, marul, maydanoz, mayasız taze hint ekmeği (çapati). Teslimat 12:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Seitan sucuk, salata, turşu ve çapati ile
Burger ekmeğinde, vegan yeşil mercimek köftesi, marul, domates, turşu, vegan mayonez, domates acı tatlı sos (çatni). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Burger ekmeğinde, nohut ununda kızartılmış panir, marul, domates, turşu, vegan mayonez, domates acı tatlı sos (çatni). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Burger ekmeğinde, ızgaralanmış mevsim sebzeleri, humus, maydanoz salatası, marul, turşu, tahin sosu, domates acı tatlı sos (çatni). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Burger ekmeğinde, kapya ve çarliston biberle ızgaralanmış nohutlu seitan köftesi, erimiş peynir, marul, domates, turşu, vegan mayonez, domatesli acı tatlı sos (çatni). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Burger ekmeğinde, kapya ve çarliston biberle sotelenmiş nohutlu seitan köftesi, erimiş vegan peynir, marul, domates, turşu, vegan mayonez, domatesli acı tatlı sos (çatni). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Burger ekmeğinde, nohut ununda kızarmış seitan şnitzel, körili vegan peynir sos, marul, domates, turşu, vegan mayonez, domatesli acı tatlı sos (çatni). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Sandviç ekmeğinde, kızartılmış panir, marul, domates, turşu, vegan mayonez, domatesli acı tatlı sos (çatni). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Sandviç ekmeğinde, seitan sosis, marul, turşu, vegan mayonez, hardal, domatesli sos. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Sandviç ekmeğinde, nohut ununda kızarmış seitan şnitzel, körili vegan peynir sos, marul, domates, turşu, vegan mayonez, domatesli acı tatlı sos (çatni). Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Nohut, tahin, zeytinyağı
Meyvelerle hazırlanan acı-tatlı sos.
Tahinli Sos
Vegan Mayonez
Menüler
5 adet falafel, salata ve çapati. .
Vegan kofta, patates kızartması, salata.
3 adet çöp şiş: Nohut ununda kızarmış sebzeler ve köy peyniri, salata, acı-tatlı sos çatni. .
Seitan sucuk, patates kızartma ve 2 adet çapati ile
Vegan seitan sosis, domates sosu, patates kızartma ve çapati ile
Basmati pilav, seitan döner, patates kızartaması
Samosa, salata, çatni
Vegan Burger, Patates Kızartması ve Gazoz
Seitan Dürüm, Patates Kızartması, Gazoz
Yoga Öncesi Menü
Sıcak İçecekler
Ekinezya, limon otu, meyan kökü ve nane ile hazırlanmış bağışıklığı güçlendirici bir çaydır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Fesleğen, turna yemişi, nane, ekinezya, tarhun, zerdeçal ve kakule ile hazırlanmış ayurvedik bağışıklık çayıdır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Yasemin, gül, meyan kökü ve ginseng ile hazırlanmış pozitif enerji çayıdır. Teslimat 11:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Rezene, meyan kökü, nane, kakule, kişniş ve zencefille hazırlanan mide rahatlatıcı, hazmı kolaylaştırıcı bir çaydır. Teslimat 11:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Papatya, kuru zencefil, zerdeçal, portakal kabuğu ve meyan köküyle hazırlanan boğazı rahatlatıcı bir çaydır. Teslimat 11:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Zencefil, limon, nane ¡le hazırlanan bir kış çaydır. Teslimat 12:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Papatya, gül, rezene ile hazırlanan ayurvedik olarak cilt problemlerinde önerilen bir çaydır. Teslimat 11:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Hibiskus, yasemin, adaçayı ile hazırlanan hanımlara özel dengeleyici bir çaydır. Teslimat 11:00-17:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Gül, kedi otu, melisa ve menekşeyle hazırlanan sakinleştirici içimi hoş bir çaydır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Ihlamur, papatya, tarçın, karanfil, meyan köküyle hazırlanan vata beden tipine özel detoks çayıdır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Papatya, tarhun, meyan kökü ve kişnişle hazırlanan pitta beden tipine özel detoks çayıdır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Kuru zencefil, rezene, ıhlamur ve karahindibayla hazırlanan kapha beden tipine özel detoks çayıdır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Rikatu, sarsapilla, meyan kökü, tarçın, karanfil ve kakuleyle hazırlanan vata ve kapha beden tipine uygun detoks çayıdır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Hibiskus, gül, nar kabuğu ve meyan köküyle hazırlanan cilde parlaklık ve yumuşaklık veren bir çaydır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Lavanta, papatya, limon otuyla hazırlanan stresi azaltan ve rahatlatan içimi hoş bir çaydır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Soğuk İçecekler
Ayurvedaya göre yemekle beraber ve sonrasında içilmesi tavsiye edilen bir içecektir. Yoğurt, su, kimyon, kişniş, zerdeçal ve siyah tuzla hazırlanır. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Bir hint mutfağı klasiği. Mango, yoğurt ve şekerin tatlı kombinasyonu.
Kimyon tohumuyla kaynatılıp soğutulmuş olan ılık olarak servis edilen hazıma yardımcı içme suyudur. Teslimat 11:00-20:00 saatleri arasında yapılmaktadır.
Beyoğlu Zencefilli Gazoz
Beyoğlu Turunç Gazozu
Beyoğlu Sade Gazoz
